Project Description

Destillat aus Barbera-Weine, produziert von F.lli Rovero mit ökologischen Verfahren

Verpackung: „Cognacaise“-Flasche, 700 ml

Alkoholgehalt
: 43% vol.

Destillation: „Bain Marie“, mit unterbrochenem Destillierkolben

Reifung: mindestens 7 Jahre in Eichenfässern

Farbe
: strohgelb, mit rotem Farbton

Bouquet
: intensives Aroma von Rosinen und Konfitüre, erinnert an Mittelmeerfrüchte

Geschmack
: angenehm sensitiv, mit einem Hauch Akazienhonig